چیز برگر اسلاید | شام سبک برای تولد

طرز تهیه چیز برگر اسلاید

چیز برگر اسلاید یکی از غذاهای سریع و آماده ای است که در رستوران ها و فست فودها از محبوبیت خاصی برخوردار است نمونه ی بارز آن چیز برگر های مک دونالد، رستوران زنجیره ای معروف است که طعم لذت بخش گوشت سرخ شده را همراه با پنیر و سبزیجات به یک غذای محبوب در سراسر دنیا تبدیل کرده است.

خیلی از میزبان ها نیز برای مراسم تولد و یا مهمانی های خود به دلیل محدودیت زمان ترجیح می دهند که این چیز برگر اسلاید را از بیرون سفارش دهند. متاسفانه هزینه ی زیادی را برای این غذا پرداخت می نمایند و ممکن است نگرانی نسبت به طرز تهیه و کیفیت آن هم داشته باشند. ما با در نظر گرفتن تمام این فاکتورها طرز تهیه  چیز برگر اسلاید را با شکلی متفاوت و به همراه مواد غذایی سالم تر مانند سبزیجات برای شما آماده کردیم. اگر علاقه مند هستید که با هزینه کم چیز برگر اسلاید با کیفیت میل کنید پیشنهاد می کنم تا پایان این متن همراه ما باشید.

 

مواد لازم جهت چیز برگر 12 اسلایدی

• 900 گرم گوشت قرمز چرخ شده
• 2 قاشق چای خوری نمک
• 2 قاشق چای خوری فلفل
• 2 قاشق چای خوری پودر سیر ( در صورت تمایل به همین میزان سیر له شده تازه)
• پیاز خرد شده به میزان لازم
• 6 عدد پنیر ورقی
• یک بسته نان 12 عددی شیرین مطابق عکس
• 2 عدد قاشق سوپ خوری کره آب شده
• 1 عدد قاشق غذاخوری کنجد
• در صورت تمایل فلفل دلمه ای و سبزیجات تازه خرد شده (مانند جعفری و..)

مرحله اول

پیاز خرد شده را با گوشت و پودر سیر و فلفل مخلوط نموده و داخل روغن سرخ کنید.

چیز برگر اسلاید

آیا می توانیم برای پخت گوشت از ماکروویو و یا فِر استفاده نماییم؟

بله پیش از قرار دادن گوشت در ماکروویو یا فر آن را با پودر پیاز، فلفل، پور سیر مخلوط کنید تا طعم گوشت خوشمزه تر شود.

چیز برگر اسلاید

مرحله دوم

نان را از وسط نصف نمایید.

مرحله سوم

گوشت سرخ شده را روی قسمت زیرین نان بریزید.

مرحله چهارم

اضافه نمودن سبزیجات تازه مثل فلفل دلمه ای، نعناع خشک شده، پیاز حلقه شده، قارچ، جعفری خرد شده،کاملا اختیاری است و استفاده از هر کدام از این موارد به اندازه مورد دلخواه به لذیذ شدن طعم چیز برگر اسلاید شما کمک زیادی می کند.

مرحله پنجم

پنیر های ورقی را روی گوشت و سبزیجات قرار می دهیم و قسمت دیگر نان را بر روی پنیرها می گذاریم.

در آخرین مرحله

کره آب شده را با کنجد و یک قلم مو مخصوص آشپزی بر روی نان می ریزم و ظرف را به مدت 20دقیقه (دمای 175 تا 50 درجه) در ماکروویو یا فر قرار می دهیم. چیز برگر اسلاید شما آمادس.

چیز برگر اسلاید

1 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

آیا می خواهید به بحث بپیوندید؟
در صورت تمایل از راهنمایی رایگان ما استفاده کنید!!

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *