فینگر فود

آموزش فینگر فود کروستینی با سس زغال اخته

آموزش فینگر فود

آموزش فینگر فود کروستینی.

مواد لازم:

کروستینی نوعی پیش غذای ایتالیایی

  • 1 کره کوچک نان کل نان کارگر، به تکه های ضخیم 1 سانتی متری برش خورده است.
  • 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • نمک دریایی
  • 300 گرم پنیر بز، بهتر است از یخچال بیرون آورید تا با اتاق هم دما شود. ( می توان ریکوتا، یا پنیر خامه ای را جایگزین کرد).

سس زغال اخته پرتغال

  • ½ فنجان + عسل.
  • ½ فنجان آب.
  • ½ قاشق چای خوری دارچین زمستانه.
  • ¼ قاشق چای خوری گل میخک.
  • ¼ قاشق چای خوری چیپس زمین.
  • 1 (12 اونس) کیوی تازه سیب زمینی.
  • زیتون 1 نارنجی (فقط بخش نارنجی)، تقسیم شده است.

دستورالعمل

  1. نان تست: نان را در فر 400 درجه فارنهایت قرار دهید. هر دو طرف هر تکه نان را به روغن زیتون آغشته کنید.کمی نمک بزنید. نان را  10 تا 12 دقيقه بپزيد تا تکه ها در هر دو طرف به وضوح طلایی باشند.
    آموزش فینگر فود
  2. سس زغال اخته پرتغالی: زغال اخته ها را بشویید و آنها را له کنید. در یک کاسه بزرگ ، ½ فنجان آب، عسل، دارچین، و یک قاشق سوپخوری میخک را هم بزنید و در یک قوری به ملایمت بجوشانید. زغال اخته را اضافه کنید و آن را به مدت 3 دقیقه و یا تا زمانی که زغال اخته نرم شود هم بزنید. سپس صبر کنید تا سرد شود. دو سوم یک پرتقال را بکوبید و به مواد اضافه کنید و هم بزنید.
    آموزش فینگر فود
  3. کراونیستی را سرو کنید: هر تکه تست را با یک لایه از پنیر بپوشانید، سپس سس زغال اخته پرتغال را بر روی آن بریزید و فینگر فود شما آماده است.ترکیب زغال اخته و پرتغال علاوه بر طعم خاص رنگ خوبی هم دارد.
    آموزش فینگر فود

    همانطور که از عکس این فینگر فود پیداست. در تزئین و رنگارنگ کردن میز شام شما بسیار موثر است.امیدواریم که از این آموزش فینگر فود لذت برده باشید.

 

آموزش درست کردن فینگر فود. آموزش فینگر فود جشن تولد. کتاب آموزش فینگر فود

0 پاسخ ها

دیدگاه خود را ثبت کنید

آیا می خواهید به بحث بپیوندید؟
در صورت تمایل از راهنمایی رایگان ما استفاده کنید!!

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *